Intro:东北菜，辽菜，宫廷肥牛小火锅（一人一锅） 特色菜有：松鼠鱼，鱼锅玉米饼子，酸菜白肉锅，小鸡炖蘑菇，金针菇肥牛锅，八珍牛肉粒（几种干果+牛肉粒） 水晶肘花（猪皮冻，猪蹄髈），鸡丝凉粉（手工制作），农家大丰收，虎皮肘子，韭菜盒子，三鲜水饺（手工制作），金刚羊腿，香酥辣子牛 海鲜：游水海鲜，南极蟹，龙虾，鲈鱼 川菜及西北菜：水煮鱼，水煮牛肉，水煮肉片，大盘鸡，金刚羊腿 面食：鲅鱼水饺，酸菜水饺，荠菜水饺，芸豆排骨大包子，玉米面酸菜包子，韭菜盒子，土豆丝饼，玉米面饼 饭前小菜（每天换新）